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Viaggiare

5 piatti etnici per viaggiare con gusto

INDIA – MASALA DOSAE’ una saporitissima variante della popolare dosa dell’India del Sud. Parliamo del Masala dosa, le cui origini risalgono alla cucina di Mangalore, una suddivisione dell’India, classificata come municipal corporation, di 398.745 abitanti, capoluogo del distretto del Kannada Meridionale, nello stato federato del Karnataka. Riso, lenticchie, patate, methi (fieno …

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Isola di Phu Quoc: cosa fare e consigli di viaggio

Isola di Phu Quoc: cosa fare e consigli di viaggio

Ancora poco conosciuta, l’isola di Phu Quoc a breve farà il pieno di turisti. L’aeroporto internazionale è stato aperto solo nel 2012 – esattamente il 12 novembre, data indicata come propizia dall’indovino – e già ci sono oltre 200 progetti approvati tra resort e infrastrutture, ma anche collegamenti con traghetti …

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Viaggio a Tampa: dove andare e cosa fare

Viaggio a Tampa: dove andare e cosa fare

Chi conosce qualcosa della Florida sicuramente ha sentito parlare di questa città sulla costa ovest del Golfo del Messico. Tampa, una perla nel Sunshine State, con tanto di riconoscimenti: nel 2008 la rivista Forbes l’ha incoronata quinta miglior città americana in cui vivere all’area aperta, nel 2015 Money Magazine l’ha …

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